DIENG, Biram Djiguène. M. S. Alfaro. Gastronomía española. Madrid: Edelsa. elingUP: Revista Eletrónica de Linguística dos Estudantes da Universidade do Porto, [S. l.], v. 1, 2017. Disponível em: https://ojstest.xyz/ojsletrasX/index.php/elingUP/article/view/2505. Acesso em: 18 mai. 2026.