CACHADO, R. Ávila. Coentros e garam masala. Passar fronteiras académicas através da cozinha. Trabalhos de Antropologia e Etnologia, [S. l.], v. 58, 2020. Disponível em: https://ojstest.xyz/ojsletras/index.php/tae/article/view/10020. Acesso em: 10 set. 2025.