AMARO, Gonçalo; SIMÕES, João Miguel; FERREIRA, Maria João. O espólio das cozinhas económicas existente no Museu de São Roque da Santa Casa da Misericórdia de Lisboa. Cadernos do Arquivo Municipal, Lisboa, Portugal, n. 23, p. 1–20, 2025. DOI: 10.48751/CAM-2025-23397. Disponível em: https://ojstest.xyz/camv33/index.php/am/article/view/397. Acesso em: 21 out. 2026.